저예요 :) 평소 들깻가루의 고소한 맛을 좋아해 여러 가지 별미요리에 넣고 있는데요. 들깨는 독소나 노폐물 배출, 혈관건강, 피부미용까지 효능도 아주 좋답니다. :) 맛도 영양도 좋은 가을철 별미, 들깨 미역국! 시작해볼게요. :) ㄱㄱㄱㄱ! 미역국 만들기 감칠맛 비법 백종은 조리 미역국 미역 하나로 나는 감칠맛이라니. 너무나 놀랍지만, 미역국은 중간이나 약불에서 1시간 이상 오래 끓일수록 깊은 맛이 나요 💚🥣 말린 미역 20x20cm 국 간장 4T 들기름 3T 소금 2t (기호에 따라 가감) 들 깻가루 5T(기호에 따라 가감) 다시마 5x5cm 12장 물 찬물에 미역을 담가 15분간 불려주세요. 찬물에 바락바락 씻어 거품이 나지 않을 때까지 물을 여러 번 갈아주며 헹궈줍니다. 미역의 물기를 꼭 짠 후 ..
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