정말 간단한데다 흔하지 않고 맛있고, 이 모든걸 갖춘 꿀레시피를 들고 찾아 왔어요 :) 갑작스런 손님상도 후다닥 차리고, 가족 밥상까지도 책임질, 10분 완성 불고기! 요 초간단 손님상의 포인트는 바로 '다진마늘' :) 그레시피 가볼게요 고고씽! 소고기불고깃감 500g 간장5T 설탕5T 다진마늘5T 들기름 후춧가루 진간장 : 다진마늘 : 설탕 1:1:1 비율로 넣고 들기름 후추 넣고 섞어줍니다 야채가 들어가지 않기때문에 마늘을 듬뿍 넣어주는게 핵심이자 포인트! 양념에 고기를 10분간 재워주세요 달군 프라이팬에 불고기를 올려 익혀주세요 초간단 마늘 불고기 완성! 갑자기 손님이 찾아온다거나, 후다닥 집밥을 차려야 할때, 너무나 든든하게 우릴 지켜줄 꿀같은 메뉴 'ㅂ' 초간단 마늘 불고기! 우리 이웃님들도 한..
예쁜 컬러풀한파프리카, 고기의느끼함을 확 잡아주는 대파와 와사비소스까지~^^ 📍기본재료 소고기(홍두깨) 200g 파프리카(노랑/빨강) 1/2개씩 대파 1대 찹쌀가루 식용유 📍소고기 밑간재료 간장 1T 청주 1T 설탕 1/2T 참기름 1/2T 후춧가루 1/4T 📍와사비 소스재료 간장 10T 물 1/2T 설탕 1/2T 식초 1/2T 연와사비 1/2T 미만 소고기 밑간재료 간장1T 청주1T 설탕1/2T 참기름1/2T 후추1/4T 넣고 10분간 재워주세요 대파는 길이로 4등분 한 뒤 가늘게 채 썰어주세요 파프리카는 0.5cm두께로 채 썰어주세요 소고기에 찹쌀가루를 앞뒤로 골고루 뭍힌다음 바삭해지도록 10분간 그대로 둡니다 달군팬에 기름을 두르고 소고기를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다 구워진 소고기에 채 썬 채소를 ..
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