1분맘스

향긋한 깻잎순볶음 고소하고 보들보들 밥과 정말 맛있게 먹었어요~ - 깻잎(두줌) - 간장 3~4T - 마늘 1/2T - 대파 10cm - 들기름 2T 깻잎순은 1분30초간 데쳐주세요 볼에 들기름 마늘 다진대파 간장3T 넣고 데쳐둔 깻잎순 넣어서 무쳐주세요 들기름 양념이 되있어서 기름없이 팬에 볶아줍니다 이때 물도 6T정도 넣어서 질척하게 볶아야 부드럽고 맛있어 진답니다~^^ 밥반찬으로 강력 추천 향긋한 깻잎순조림 완성이예요 맛있게 해 드시고 오늘도 건강한 하루 보내세요 감사합니다 🧡

아이반찬 레시피 메추리알 장조림 황금 레시피 메추리알 장조림은 한 입에 먹기 편한 앙증맞은 모양 때문인지 저희 아이의 변치 않는 사랑을 받고 있는 아이 반찬 레시피랍니다. 맛도 모양도 일품인 메추리알은 도시락 반찬으로도 일품이에요 :) 아이가 먹기에 맵지 않고 부드러운 마늘을 넣고 조리면 향도 좋고 건강에도 참 좋아요. 재료 깐 메추리알 1kg 깐 마늘 25개 물엿 6T 양념 간장 14T (210ml) 물엿 8T (120ml) 청주 4T 생강가루 2t 물 3컵 냄비에 분량의 마늘과 양념 재료를 넣고 끓여요. 양념이 끓기 시작하면 메추리알을 넣고 중불에서 간장 색이 베도록 뒤섞어가며 조려주세요. 국물이 절반으로 줄으면 살짝 더 조려준 다음 윤기가 나도록 물엿을 넣고 뒤섞어 주세요. 저희 아이들의 인기 반찬..

통오징어 양념구이 밥 안 먹는 5살 아이 반찬 오징어의 쫄깃한 테이스트뿐만 아니라 특별한 체험이 가득한 오징어 숙회, 오징어 양념구이 휴게소 먹거리에 입맛돋게 해주는 오징어 구이를 좋아하는데 그 느낌을 살려 오징어 요리를 만들어보았답니다. 오징어 구이, 물에 넣고 삶는 오징어 중간 즈음의 맛이 은은하기도 감칠맛 나게 감싸기도 한답니다 아이들이 반찬에 밥 두 그릇을 뚝딱 먹더라구요. 같이 만든 엄마 아빠 오징어도 먹었답니다. 재료 오징어 1마리 양념 맛술 1T 간장 1T 올리고당 2T 고추장 1/2T 올리브유 1T 다진 마늘 1t 참기름 1t 오징어는 한 면에 1cm 간격으로 칼집을 내줍니다. 볼에 양념 재료를 넣어 섞어주세요:) 양념 맛있다고 계속 찍어먹는 빵빵이 손 출연! ㅎㅎ 보기엔 매워 보일지 몰라..