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📍재료
가지2개
소금1t
간장1T
마늘1t
대파2T
보라색 컬러가 예쁜 가지볶음, 최고의 맛이랍니다!
가지는 3cm길이로 썬 후 열십자로 썰어주세요
손질한가지는 소금에 절였다가 흐르는 물에 여러번 씻어 꽉 차줍니다
들기름에 가지 마늘 넣고 살짝 볶아줍니다
다진파 간장 깨소금 넣어서 마저 볶아주세요
들기름에 달달 볶아 따뜻한 밥 위에 얹어내면 구수하고 깊은향의 건강식단 완성이예요
맛있게 해 드시고 오늘도 건강한 하루 보내세요
감사합니다 🤍
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