다이어트 식단 레시피 | 두부 샐러드 만드는 법 | 샐러드 들깨 드레싱

두부조림, 두부찌개 등등..
저희 집에서 두부는 정말 빼놓을 수 없는 중요한 식재료랍니다.
오늘은 늘 해 먹던 양념 가득한 음식이 아닌 아이까지 함께 즐길 수 있는 담백하고 고소한 들깨 드레싱 두부 샐러드예요.

두부는 고단백 식품이라 식사에 조금만
곁들여도 속이 든든하죠.
단백질은 많고 칼로리는 낮아서 갖가지 채소와 함께 섭취하면 최고의 다이어트 식단이 된답니다.

재료
순두부 1/2 봉지 (또는 두부 1/2모)
샐러드 채소 2줌 (청상추 파프리카 등)

들깨 드레싱
들깻가루 2T
잣 1T
올리브유 2T
꿀 2T
레몬즙 1T
우유 2T
소금 후추 적당량

두부는 사방 1cm 크기로 썰어요.

※부드러운 두부를 사용하면 더욱 좋아요.

샐러드 채소는 먹기 좋게 자르고 찬물에 담가 살아나면 물기를 빼요.

분량의 들깨 드레싱 재료를 넣고 섞어요.

접시에 손질한 재료를 담고 두부를 올려요.

들깨 드레싱을 곁들여 내면
아이도 함께 즐길 수 있는 고소하고 담백한
두부 샐러드 완성이에요.







😚