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집밥

[초간단]건강하고 맛있는 유아 식단 레시피|계란찜|어묵국|쉬운유아식|유아식 반찬|아이반찬

간단하고 맛있는 건강레시피 2023. 1. 13. 17:52
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추운 이 날씨에 먹으니 그저 좋아요
아이들과 함께 먹은 #주말메뉴


💛급식계란찜
계란6개
맛술 1T
새우젓국물 1T
설탕 2t
소금 1t
참기름 1T
다진파 2T
다진당근 1T
육수재료
다시마 2장
물200ml


당근 대파는 잘게 다지고

볼에 육수재료를 20분정도 두어 육수를 만듭니다

육수에 다진당근 대파 계란6개 맛술1T 새우젓1T 설탕2t 소금1t 들기름 1T 를 넣어 잘풀어주세요

내열그릇(10*10*5)에 참기름을 칠해 계란물을 넣어줍니다

찜기에 랩을 씌우고 그릇을 올려 뚜껑을 닫고 20분 찌고 불을끈 다음 5분간 뜸 들여주세요

물1L에 멸치 다시마를 넣고 10분간 끓여주고 건져냅니다

어묵 국간장1T 액젓1T를 넣어주세요

씻어둔 쑥갓 팽이버섯을 올려서 불을끄고 어열로 살짝 익혀줍니다


맛있게 해 드시고 오늘도 건강한 하루 보내세요

감사합니다🫶❤️

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