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집밥

유아식단 레시피 너무 쉽고 간단해요/콩나물맛살무침, 미소된장국, 항정살구이

간단하고 맛있는 건강레시피 2023. 2. 21. 12:39
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뚝딱 차려진 건강한 엄마표 아침식단입니다!


📍미소된장국
다시육수
미소된장 1T
두부 1/2모
팽이버섯 1/4봉지
대파 2T

두부는 깍둑썰기하고 팽이버섯은 먹기좋게 썰어줍니다

냄비에 다시육수를 넣고 끓어오르면 미소된장1T를 넣고 부족한 간은 소금을 더해줍니다

3 끓어오르면 두부 팽이를 넣고 한소끔 더 끓여주세요

4 대파를 넣고 2~3분 가량 더 끓여줍니다

📍📍콩나물맛살무침
콩나물 300g
맛살 4개
대파 적당량

양념
들기름1T
다진마늘1t
국간장1T
통깨

1 끓는물에 소금 숙주를 넣어 데치고 찬물에 헹궈주세요

2 콩나물을 꼭 짜서 대파 양념재료를 넣고 섞어줍니다

3 맛살을 넣고 무쳐주세요


항정살을 앞뒤로 골고루 소금 후추를뿌려 굽고 먹기좋게 잘라주면 아이들이 좋아하는 식단 뚝딱 완성이예요:)


맛있게 해 드시고 오늘도 건강한 하루 보내세요

감사합니다 🤍



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